Warenwirtschaft für Direktvermarkter und bäuerliche Betriebe
Ernte, Hofladen, Webshop, Lieferung – in einem durchgängigen System.
- Erntemengen per App direkt am Feld erfassen
- Ein Artikelstamm für Hofladen, Markt, Webshop und B2B
- Gewichtsware richtig abrechnen – auch wenn das Gewicht erst beim Packen feststeht
- Lieferscheine vor Ort, Sammelrechnungen auf Knopfdruck
200+ aktive Kunden
im DACH-Raum – von Direktvermarktung bis Lebensmittelhandel
Aus der Praxis
für die Herausforderungen echter Betriebsabläufe entwickelt
Persönlich
Kompetente Unterstützung bei Umstellung und im Betrieb
Modular & umfassend
Kassen, Waagen, Drucker, Webshop & Buchhaltung verbinden
200+ aktive Kunden
im DACH-Raum – von Direktvermarktung bis Lebensmittelhandel
Aus der Praxis
für die Herausforderungen echter Betriebsabläufe entwickelt
Persönlich
Kompetente Unterstützung bei Umstellung und im Betrieb
Modular & umfassend
Kassen, Waagen, Drucker, Webshop & Buchhaltung verbinden
Vom Hofladen bis zur B2B-Belieferung
Ob Hofladen und Bauernmarkt, Gemüsekiste mit Webshop-Vorbestellungen oder Belieferung von Gastronomie und Handel: LotzApp schafft eine gemeinsame Datenbasis für alles, was zwischen Feld und Rechnung passiert.
LotzApp verbindet Ernteerfassung, Verarbeitung, Hofladen- und Marktkasse, Webshop, Kommissionierung, Lieferung und Buchhaltung – damit nach einem langen Tag draußen nicht noch Stunden für Lieferscheine, Rechnungen und Bestellungen dazukommen.
Unser Ansatz: Mehr Vertriebswege – ohne mehr Büroarbeit.
- Ernte & Arbeitszeiten
- Verarbeitung & Etiketten
- Hofladen & Markt
- Webshop & Vorbestellung
- Kommissionierung & Lieferung
- Rechnung & Buchhaltung
Hof mit Hofladen und Bauernmarkt
Hofladenkasse, Marktstand und Verkaufsautomat mit denselben Artikeln und Preisen betreiben – Umsätze landen je nach System automatisch in LotzApp.
Gemüsekiste, Abo & Vorbestellung
Bestellungen über den eigenen Webshop sammeln, nach Abholstellen und Terminen packen und ausliefern.
Hof mit eigener Verarbeitung
Käserei, Hofmetzgerei, Backstube oder Säfte, Marmeladen und andere verarbeitete Produkte: Rezepturen, Chargen und Etiketten mit dem Verkauf verbinden.
B2B-Belieferung
Gastronomie, Handel und Gemeinschaftsverpflegung mit eigenen Preislisten, Lieferscheinen und Sammelrechnungen beliefern.
Wenn Ernte, Verkauf und Büro nicht zusammenspielen, kostet das jeden Tag Zeit.
Direktvermarktung heißt: viele unterschiedliche Vertriebswege neben der eigentlichen Arbeit. Mit Zetteln, Excel und mehreren Programmen geht das eine Zeit lang gut – bis Bestellungen durchrutschen, Kisten fehlen und das Büro am Abend länger dauert als die Ernte.
LotzApp verbindet diese Abläufe in einem durchgängigen System – damit Daten nur einmal erfasst werden und dort verfügbar sind, wo sie gebraucht werden.
Typische Stolpersteine in der Direktvermarktung |
Wie LotzApp hilft |
|---|---|
| StolpersteinErntemengen stehen auf Zetteln und werden abends abgetippt | So hilft LotzAppErntemengen werden per App direkt am Feld erfasst – pro Produkt, Feld und Erntehelfer:in. |
| StolpersteinDie Stunden der Erntehelfer:innen werden händisch zusammengerechnet | So hilft LotzAppZeiterfassung per Handy oder Terminal liefert zusammen mit den Erntemengen die Grundlage für die Lohnverrechnung – auch für Akkordlöhne. |
| StolpersteinBestellungen kommen per Telefon, Nachricht, E-Mail und Webshop | So hilft LotzAppAlle Bestellungen werden an einer Stelle erfasst und sind die Basis für Kommissionierung, Lieferschein und Rechnung. |
| StolpersteinHofladenkasse, Marktstand und Webshop haben eigene Artikel und Preise | So hilft LotzAppEin Artikelstamm für Kasse, Waage, Webshop und Etikett – einmal gepflegt, überall aktuell. |
| StolpersteinBestellt wird nach Stück, bezahlt nach Gewicht | So hilft LotzAppDas tatsächliche Gewicht wird beim Kommissionieren erfasst und ist die Basis für Lieferschein und Rechnung. |
| StolpersteinLieferscheine und Rechnungen werden am Abend geschrieben | So hilft LotzAppLieferscheine entstehen vor Ort in Echtzeit, Sammelrechnungen auf Knopfdruck, der Versand erfolgt automatisch per E-Mail. |
| StolpersteinKisten, Paletten und Pfand gehen unter | So hilft LotzAppPfand und Transportbehelfe (Palette, Rolli, IFCO-Kiste etc.) werden auf Kunden- und Lieferantenebene verwaltet und verrechnet. |
| StolpersteinFür die Steuerberatung werden Belege, Kassen- und Bankdaten zusammengesucht | So hilft LotzAppKassen-, Bank- und Rechnungsdaten werden gesammelt übergeben – z. B. an BMD, RZL oder DATEV. |
Funktionen, die gerade Direktvermarktern den Alltag erleichtern
Verkaufen können Sie auf vielen Wegen. Den Unterschied macht, dass alles vom Feld bis zur Rechnung zusammenläuft.
Ernte & Arbeitszeit
Erntemengen und Arbeitszeiten direkt am Feld erfassen.
Mit der Ernteerfassungs-App werden Mengen pro Produkt, Feld und Erntehelfer:in erfasst – je nach System auch mit angebundener Waage. Die Zeiterfassung läuft übers Handy, auch an virtuellen Zeiterfassungspunkten direkt am Feld, und liefert die Grundlage für die Lohnverrechnung. Kommt eine Reklamation, lässt sie sich auf Feld und Erntehelfer:in zurückführen.
- Ernte pro Produkt, Feld und Erntehelfer:in
- Arbeitszeiten und Erntemengen als Basis für Stunden- und Akkordlöhne
- Rückverfolgung bei Reklamationen
- Ernte am FeldMenge per App, je nach System mit Waage
- ZuordnungProdukt, Feld, Erntehelfer:in
- Lager & VerkaufMenge sofort verfügbar
- LohnverrechnungZeiten und Mengen als Grundlage
Webshop & Abholung
Ein eigener Webshop – ohne ein zweites System zu pflegen.
Der Vorbestellshop greift direkt auf Ihren Artikelstamm zu. Sie legen Abholstellen, Termine und Sortimente fest, Gewichtsware wird nach dem Packen mit dem echten Gewicht abgerechnet. Für B2B-Kund:innen gibt es einen eigenen Login mit kundenindividuellen Sortimenten und Preisen.
- Abholstellen und Termine mit eigenen Sortimenten
- Gewichtsware mit Abrechnung nach dem Packen
- Kunden-Login mit eigenen Preisen
- Bestellung im WebshopAbholstelle und Termin gewählt
- Packlisteautomatisch aus den Webshop-Bestellungen
- Packentatsächliches Gewicht erfasst
- AbrechnungBetrag nach Gewicht, Beleg automatisch
Liefern & Abrechnen
Vom Packtisch bis zur Sammelrechnung – ohne Abtippen.
Bestellungen werden als Aufträge erfasst. Sie sind die Basis für die Kommissionierung, Kisten und Paletten werden dabei gleich mit erfasst. Der Lieferschein kann automatisch per E-Mail versendet werden oder bei einer eigenen Auslieferung vom Kunden am Mobiltelefon oder Tablet unterschrieben werden. Am Monatsende erstellen Sie die Sammelrechnungen auf Knopfdruck, LotzApp verschickt sie per E-Mail.
- Tourenplanung für eigene Lieferungen
- Lieferschein am Handy oder Tablet unterschreiben
- Sammelrechnungen automatisch versenden
- KommissionierenGewicht, Charge, Transportbehelfe
- Toureigene Lieferung oder Paketdienst
- Lieferscheinper E-Mail oder vor Ort am Handy/Tablet unterschrieben
- Sammelrechnungautomatisch aus den Lieferscheinen, per E-Mail
Wie sieht das in Ihrem Betrieb aus?
Wir zeigen Ihnen Ernteerfassung, Webshop und Abrechnung an Ihren eigenen Abläufen – unverbindlich und persönlich.
Was LotzApp in Ihrem Betrieb verbindet
Sie nutzen nur die Bereiche, die Ihr Betrieb tatsächlich braucht. Weitere Funktionen können bei Bedarf Schritt für Schritt dazukommen.
Ernte erfassen
Erntemengen per App am Feld erfassen – pro Produkt, Feld und Erntehelfer:in, je nach System mit Waage.
Arbeitszeiten erfassen
Zeiten per Terminal, Handy oder virtuellem Zeiterfassungspunkt am Feld erfassen und an die Lohnverrechnung übergeben.
Zukauf & Lieferanten
Zukaufware, Zutaten und Verpackung bestellen – mit Bestellvorschlägen und automatischem Versand an Lieferant:innen.
Nachbestellen aus Kundenbestellungen
Aus eingegangenen Bestellungen ermittelt LotzApp die Mengen pro Lieferant:in und bestellt auf Knopfdruck nach.
Wareneingang & Lagerstände
Wareneingänge buchen, Lagerstände in Echtzeit führen, Bruch und Verderb verbuchen.
Inventur
Inventuren per Scanner oder Inventur-App direkt im Lager oder Laden erfassen.
Rezepturen verwalten
Rezepturen und Varianten zentral erfassen und für Produktion, Kalkulation und Etikett weiterverwenden.
Produktion planen
Produktionsmengen und Termine planen und den Zutatenbedarf mit dem Lagerstand abgleichen.
Chargen nachvollziehen
Chargennummern mit Warenbewegungen, Produktion und Lieferkette verbinden.
Etiketten & Allergene
Produktetiketten mit Allergenen und weiteren Angaben direkt aus den Artikeldaten drucken.
Preis- und Gewichts-EAN
Eigene Ware so auszeichnen, dass jede Kasse und jeder Scanner sie eindeutig erkennt.
Kasse und Waage verbinden
Artikel und Preise an angebundene Kassen und Waagen übertragen, Umsätze und Belege zurückführen.
Markt- und Türverkauf
Mit einer mobilen Handkasse auf dem Bauernmarkt oder an der Hoftür verkaufen – mit denselben Artikeln und Preisen.
Verkaufsautomaten
Verkaufsautomaten je nach System in Sortiment, Lager und Abrechnung einbinden.
Vorbestellshop
Einen Webshop direkt aus LotzApp betreiben – mit demselben Artikelstamm, mit Abholstellen, Terminen und Online-Bezahlung.
Sortimente je Abholstelle
Pro Abholstelle und Termin eigene Sortimente festlegen und bestellbare Mengen für einen bestimmten Zeitraum vorgeben.
Gewichtsware bestellbar machen
Gewichtsartikel von Kund:innen als Stückartikel mit Circa-Preis bestellen lassen und nach dem tatsächlichen Gewicht abrechnen.
Kunden-Login & B2B-Preise
Festlegen, welche Kund:innen welche Preise und Sortimente angezeigt bekommen und bestellen können – kundenindividuelle Preise und Sortimente inklusive.
Gutscheine & Kundenkarten
Gutscheine und Guthabenkarten kassen- und standortübergreifend einlösen.
Bestellungen erfassen
Telefonische und Vor-Ort-Bestellungen schnell erfassen – auch unterwegs per Auftrags-App.
Kommissionieren
Aufträge mit tatsächlichem Gewicht, Charge und Transportbehelfen zusammenstellen.
Lieferschein-App
Lieferscheine direkt beim Kunden erstellen, unterschreiben lassen und sofort versenden.
Tourenplanung
Eigene Liefertouren planen und durchführen.
Paketversand
Paketetiketten für Post, DHL oder GoOvernight direkt aus LotzApp erzeugen.
Pfand & Transportbehelfe
Pfand und Transportbehelfe (Palette, Rolli, IFCO-Kiste etc.) auf Kunden- und Lieferantenebene verwalten und verrechnen.
Rechnungen & Sammelrechnungen
Rechnungen aus Aufträgen und Lieferscheinen erstellen und automatisch ausdrucken oder per E-Mail versenden.
Preislisten versenden
Aktuelle Preislisten automatisch erstellen und per E-Mail an alle Kund:innen schicken.
Eingangsrechnungen prüfen
Lieferantenrechnungen mit gebuchten Wareneingängen abgleichen und freigeben – ohne Buchhaltungskenntnisse.
Zahlungen & Bankabgleich
Rechnungen gesammelt bezahlen, Kontobewegungen importieren und mit offenen Posten abgleichen.
Laufende Buchhaltung
Buchhaltung bis zur Umsatzsteuervoranmeldung selbst führen – oder alles an die Steuerberatung übergeben.
Daten für die Steuerberatung
Kassen-, Bank- und Rechnungsdaten gesammelt übergeben, z. B. an BMD, RZL oder DATEV.
LotzApp endet nicht am Bildschirm. Je nach bestehender Systemlandschaft können Geräte, Verkaufssysteme und externe Anwendungen in die Abläufe Ihres Betriebs eingebunden werden.
Verkauf & Auszeichnung
- Kassen und Handkassen
- Waagen
- Etikettierer
- Etikettendrucker
- Scanner
Feld & Unterwegs
- Ernteerfassungs-App
- Zeiterfassungs-App
- Auftrags-App
- Lieferschein-App
- Fahrer-App
- Eingangsrechnungs-Erfassungs-App
Online & Handel
- LotzApp-Webshop
- Bestehende Shopsysteme (WooCommerce, Shopify)
- RegioConnect
- EDI
- BNN
Verwaltung & Versand
- Buchhaltung und Steuerberatung (BMD, RZL, DATEV)
- Zahlungsanbieter
- Versanddienstleister (Post, DHL, GoOvernight)
Welche Geräte und Schnittstellen direkt angebunden werden können, prüfen wir anhand Ihrer bestehenden Systeme und Anforderungen.
Warum Direktvermarkter mit LotzApp arbeiten
LotzApp bündelt viele Funktionen in einem System. Das Ergebnis: weniger isolierte Einzellösungen, weniger manuelle Nacharbeit und mehr Überblick über Ihren Betrieb.
An Ihre Abläufe angepasst
LotzApp passt sich an die Prozesse Ihres Betriebs an – nicht umgekehrt.
Vielseitig, aber nicht überladen
Betriebe nutzen genau die LotzApp Module und Funktionen, die sie brauchen. Weitere Funktionen kommen bei Bedarf dazu.
Hard- & Softwarekompatibel
Aus der Praxis entwickelt
Begleitung beim Umstieg
Die Einführung erfolgt mit persönlichem Ansprechpartner, von Analyse und Datenübernahme aus dem bisherigen System über Einrichtung und Schulung bis zur Unterstützung im laufenden Betrieb.
Für KMUs leistbar gedacht
LotzApp bringt Funktionen, die sonst oft großen ERP-Systemen vorbehalten sind, in eine auch für KMUs passende Lösung.
Häufige Fragen
LotzApp ist eine modulare Warenwirtschafts- und ERP-Software für Lebensmittelbetriebe. In der Direktvermarktung verbindet sie Ernteerfassung, Verarbeitung, Hofladen- und Marktkasse, Webshop, Kommissionierung, Lieferung und Buchhaltung in einem System.
Ja. Mit der Ernteerfassungs-App werden Mengen pro Produkt, Feld und Erntehelfer:in erfasst – je nach System auch mit angebundener Waage. Die Mengen stehen danach sofort für Lager und Verkauf zur Verfügung.
LotzApp wird in bäuerlichen Betrieben mit unterschiedlicher Aufstellung eingesetzt – ob voll- oder teilpauschaliert, mit oder ohne Kleinunternehmerregelung. Welche Einstellungen für Ihren Betrieb passen, klären wir im Erstgespräch, bei Bedarf gemeinsam mit Ihrer Steuerberatung.
Nein. LotzApp bietet eigene Vorbestellshops, die direkt auf Ihren Artikelstamm zugreifen. Auch bestehende Shops (WooCommerce, Shopify) können je nach System angebunden werden.
Bestellt wird nach Stück oder Menge, das tatsächliche Gewicht wird beim Kommissionieren erfasst. Lieferschein, Rechnung und – im Webshop – die Zahlung richten sich danach.
Ja. Alle Verkaufswege greifen auf einen gemeinsamen Artikelstamm zu. Preise und Sortimente können je Verkaufsweg unterschiedlich sein.
Ja. Kundenindividuelle Preise, automatisch versendete Preislisten, Lieferscheine per App und Sammelrechnungen sind Teil des Ablaufs. Mit Handelspartnern können Daten über Standards wie RegioConnect, EDI oder BNN ausgetauscht werden.
Ja. Zeiten werden per Terminal, Handy oder virtuellem Zeiterfassungspunkt am Feld erfasst und können an die Lohnverrechnung übergeben werden – zusammen mit den Erntemengen auch als Grundlage für Akkordlöhne.
Nein. LotzApp ist modular aufgebaut. Sie starten mit den Bereichen, die am meisten entlasten, und erweitern später. Der Umstieg wird persönlich begleitet.
Gemeinsam finden wir heraus, ob LotzApp zu Ihrem Betrieb passt.
Ob Hofladen und Bauernmarkt, Gemüsekiste mit Webshop-Vorbestellungen oder Belieferung von Gastronomie und Handel: Im Erstgespräch klären wir Ihre Abläufe, Verkaufswege und vorhandenen Geräte.
So geht es weiter
- Sie senden uns Ihre Anfrage oder rufen an.
- Wir melden uns persönlich – in der Regel innerhalb eines Werktags.
- Im Erstgespräch schauen wir gemeinsam, ob und wie LotzApp zu Ihrem Betrieb passt.
Lieber gleich sprechen?
+43 7956 21300 (Österreich) ·
+49 208 62809300 (Deutschland)
Mo–Do 8–12 und 13–17 Uhr, Fr 8–15:30 Uhr
